After the Pleistocene

A memory of my ramble
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ミョウガとイサキのカルパッチョ
 今年は大して収穫がなかった年としてきっと記憶されるだろう。我が家の小さな家庭菜園の話。昨年はゴーヤが沢山採れ、あちこちに配った。今年まあまあだったのはジャガイモとミニトマトだけ。キュウリやインゲン、ゴーヤなどはさっぱりだった。極暑の続いた後、雨が多かったことが影響したのだろう。
 庭の片づけをしていると、隣家の奥さんから掘りたての泥のついたミョウガを頂いた。大ぶりでみずみずしい形。この夏二度ほど我が家のミニトマトをおすそ分けしたことがあった。いつも几帳面にお返しがあるのが少し煩わしいところだが、このミョウガ、味、香りとてもよかった。
 新鮮なイサキを買ってきて、アボカドにこのミョウガとタマネギを散らし、カルパッチョ風にワサビ醤油をつけて山盛り賞味した。非常に残念だったのは、先週来風邪をひいていてまだビールを飲めなかったこと。まっこと悔しいではないか。ヤクルト・スワローズがマジック1となったのに。
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